PROCEDIMENTO

• Taglia a rondelle una banana e immergila in acqua e limone (così che si mantenga il colore), mettila poi in freezer almeno 4/5h.
• Prendi la banana dal freezer e mettila nel mixer insieme a un cucchiaio di latte (vaccino o vegetale) o di acqua e frulla il tutto insieme ad intervalli non superiori ai 15 secondi, fino ad ottenere una consistenza cremosa. 
• Puoi aggiungere a piacere altri frutti (precedentemente messi in acqua e limone e congelati), cacao amaro, cocco in scaglie, granella di biscotti.